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くつろぎのひととき

箸置きを小皿にしてお豆を…
お猪口に雛あられ…
お手製の金柑、喜んでくれるかな…
今日は、お雛様を意識して遊んでみました
自由な発想で器を楽しむ面白さを知ってから、おもてなしの幅が広がった気がします

午前中、1時間ばかり立ち寄ってくれた友人のためのセッティングです
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by tentendondon | 2009-02-27 00:00 | 暮らし

小さな恋の物語

故郷の友人から、素敵な春の便りが届きました

目を閉じると、セーラー服におさげ髪のよく似合う清楚な少女がにっこりと微笑んでいます
この菜の花畑を越えた小道のそばに、この少女が想いを寄せるクラスメートの家がありました

この小さな小さな恋の物語の行方を、今もなお、こうして聞かせてもらえることが、何より嬉しい天丼です
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by tentendondon | 2009-02-26 00:00 | その他

赤茎ほうれん草

読んで字のごとし
赤茎ほうれん草は、茎が赤くて葉っぱが緑色
見かけによらず、あくのないとても優しいお味をしています
湯がいてびっくり!!
見てくださいこの水の色
バイオレットローズとでも命名しましょうか、まるで洒落たカクテルのよう…
なんだか、とっても気に入ってしまいました
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by tentendondon | 2009-02-24 00:00 |

ボリュームたっぷり

日曜日、ぐっすり寝坊した天丼家
あらあら大変!!もうこんな時間!

ということで、monちゃんランチを真似して、朝昼兼用ボリュームたっぷりのモーニングランチを作りました
なかなかのお味!!
騙されたと思って、是非是非お試しを…♪

①サイコロ状に切ったジャガイモをレンジでチン!(2~3分ってとこでしょうか)
②その間に、ほうれん草を湯がく
③ベーコン、しめじ、①、②をバターでいためる
④塩、こしょう、お醤油少々で味付け

以上をありあわせのパンにのっけていただく
ねっねっ、美味しいでしょ?

フルーツは、最近はまっているメロウゴールド
グレープフルーツに似ていますが、グレープフルーツのような苦味はなく、とっても爽やかで美味!
大好きです♪

ブロッコリーは、マイブームのシーザードレッシングをかけていただきました
チーズ大好きだから、幸せです♪
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by tentendondon | 2009-02-23 00:00 |

持たない!生き方

なんだか妙に納得したのは、私自身が、ひと通りの子育てを終え、人生の酸いも甘いもそれなりに経験し、やっと自分自身の事に目が向けられる年齢に達したからでしょうか?

命も脳もお金も使い切る人生
いいですねぇ~、潔くって
余分のものをそぎ落とし、こだわりを捨て、自分を自由にしてやる…
わかるなぁ~~

要は、思いっきり楽しんで生きる
この一言に尽きる気がします

赤いちゃんちゃんこが近づいてきた方にお勧めします
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by tentendondon | 2009-02-22 00:00 |

温かいおもてなし そして…

友人monちゃんのお宅で、ランチをご馳走になりました
手際よくさささささっとお料理をして、さりげなく心のこもったおもてなしが出来る人
いつもの事ながら、とても感激しました
ボサノバサウンドの流れる素敵なお部屋で、美味しいランチをいただく幸せ
私も、こんな気の利いた事が出来る人になりたい…
monちゃんの温かいお人柄にふれる度に、いつも同じ事を思います
 
そして、お食事の後、monちゃんに、すごい事を教わりました
メタボ撃退やきとりじいさん体操~~~
DVDに合わせて、ねぎまになった串刺しになったり、バタバタバタバタえっさほいさ…
もう、なんだか楽しくってすっかり気に入ってしまいました
歌がこれまた、いいんです
なんの事~~?とご存知のない方は、今発売されてる雑誌"壮快"をのぞいてみてください
きっと、あなたもはまりますよ~~~

PS: YOU TUBUでも見れます
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by tentendondon | 2009-02-21 00:00 | ランチ

満開・*:.。.☆゜・*:.。.☆

昨日の続き…

映画の後、縮景園に、満開の梅の花を見に行きました
あまりの美しさに、思わず うわぁ~\(^0^)/
今が見ごろ
おいでませ、広島に♪

楽しい一日は、これで終わりかと思いきや、なんとなんと元気過ぎる熟女達!!
暗くなってから、家の近くのお好み焼屋さんで乾杯~~~(*^Q^)c[](^O◇ゞグビグビ
誕生日という口実を、フルに使いこなした見事な一日
いやぁ~、あっぱれあっぱれ☆★☆>\(^0^)/☆★☆
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by tentendondon | 2009-02-20 00:00 | お出かけ

マンマミーア

昨日の続き…

ランチの後、マンマミーアを見に行きました
とってもきれいで楽しくて、想像していた通りの爽快感!!
懐かしいABBAの曲に乗っかって、思いっきりはじける事が出来ました
それにしても、メリル・ストリープ、なんて素敵な女優さんなんでしょう
表情の一つ一つに、女性の強さやしなやかさが溢れていて、ぴったりの役どころ
こんな風に歳を重ねられたら最高ですね

人生いろいろあるけれど、どんな事も、強く明るく楽しくプラスに転化出来る人でありたいわ、私も!!
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by tentendondon | 2009-02-19 00:00 | 映画

ベル フランス ド コパン 

フランス家庭料理の店"ベル フランス ド コパン"で、友人のお誕生日ランチをしました
彩りよく運ばれてくるお料理は、一品一品とても手が込んでいて、なかなかいいお味をしています
デザートも、とっても可愛く盛り付けられていて、ハーブティー(カモミール)との相性もベリーグッド!!
二日続けての豪華ランチに、バチが当たりそうです
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by tentendondon | 2009-02-18 00:00 | ランチ

大人のひな祭り

テーブルコーディネート、今月のテーマは"大人のひな祭り"
今日のメイン色は、チェリーピンク
気品あるパープルカラーのお花をあしらって、大人かわいいひな祭りの完成です
白酒に金柑を添えたり、桃の花の生麩を飾ったり…
春らしい色味でまとめられたお料理に、目で楽しめる演出の大切さを感じます
今日のデザートは、チョコレートフォンデュ
一人ひとつずつハート型のフォンデュセットが用意され、なんだか心は、ウキウキバレンタイン気分♪
熱々チョコレートに、いろんなフルーツをくぐらせながら、楽しい会話も弾みます
驚く事なかれ、このフォンデュセット、300均ショップで700円で売っているというから嬉しいではありませんか!
天丼家、来年のバレンタインは、これに決まりです(*^.^*)v
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by tentendondon | 2009-02-17 00:00 | テーブルコーディネート